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Beginnen Sie mit einer kleinen Menge Wasser

Gib einen Messlöffel Megami Matcha in deine Schale und füge nur ein paar Spritzer heißes Wasser hinzu (nicht kochend, unter 80 °C, um das Aroma zu schützen).

Schlage, bis eine glatte Paste entsteht

Schlagen Sie schnell in Zickzack-Bewegungen, bis sich das gesamte Pulver zu einer dicken, klumpenfreien Paste aufgelöst hat. Das ist das Geheimnis für seidigen Matcha.

Wasser hinzufügen & verquirlen

Gießen Sie 40 ml heißes Wasser hinzu und schlagen Sie kräftig in Zickzack-Bewegungen, bis sich eine Schicht kleiner Bläschen oben bildet. Schlagen Sie weiter, bis die Mischung schön glatt ist.

Erstelle deinen eigenen Favoriten

Trinken Sie es pur für das authentische Erlebnis oder fügen Sie Ihre Lieblings-(pflanzliche) Milch hinzu, um einen Matcha-Latte zuzubereiten. Machen Sie es so, wie Sie es mögen.