Blog
Zacznij od niewielkiej ilości wody
Dodaj jedną miarkę Megami Matcha do swojej miski, dodając tylko kilka kropel gorącej wody (nie wrzącej, utrzymuj temperaturę poniżej 80°C, aby chronić smak).
Ubijaj, aż powstanie gładka pasta
Szybko ubijaj ruchem zygzakowatym, aż cały proszek rozpuści się w gęstą, bezgrudkową pastę. To sekret jedwabistego matcha.
Dodaj wodę i ubijaj trzepaczką
Wlej dodatkowe 40 ml gorącej wody i energicznie ubijaj w zygzak, aż na powierzchni pojawi się warstwa drobnych bąbelków. Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie gładka i jednolita.
Stwórz własne ulubione
Pij je tak, aby poczuć autentyczny smak, lub dodaj swoje ulubione (roślinne) mleko, aby przygotować matcha latte. Przyrządź je tak, jak lubisz.
