Ingredienser:
- 1 mogen banan
- En näve havregryn (lägg till den mängd som känns rätt för dig)
- 1 tesked chokladmatchapulver
- Vatten
Toppingar:
- Grekisk yoghurt
- Varma hallon
- Mörk choklad (hackad eller hyvlad)
- Mandelmassa
- Pumpafrön
- En nypa havssaltflingor
Hur man gör?
Mosa bananen: I en liten kastrull, mosa den mogna bananen tills den är slät.
Tillsätt havregrynen: Rör ner havregrynen i den mosade bananen i kastrullen.
Vispa matchan: I en matchaskål, tillsätt en tesked chokladmatchapulver och vispa med lite varmt vatten tills det är slätt. Häll denna blandning i kastrullen med banan och havregryn.
Tillsätt extra vatten: Tillsätt mer vatten i kastrullen för att nå önskad konsistens. Värm blandningen på medelvärme, rör om då och då, tills havregrynen är krämiga och kokta.
-
Förbered toppingarna: Medan havregrynen värms upp, värm hallonen i en liten skål tills de är mjuka och saftiga.
-
Servera och toppa: Häll upp de kokta havregrynen i en skål. Toppa med grekisk yoghurt, de varma hallonen, mörk choklad, en skvätt mandelsmör, pumpafrön och en nypa havssaltflingor.
-
Njut: Njut medan det är varmt och tröstande, med chokladen som smälter in!



