Hojicha 50 gramów
- Cztery do sześciu godzin stałej energii
- Spokojna koncentracja dzięki L-theaninie
- Mielone na kamieniu, pierwszy zbiór z Kagoshimy
Hojicha to japońska zielona herbata, która została starannie palona, co nadaje jej ciepły, ziemisty i orzechowy smak. Można ją porównać do palonego matcha – łagodna, kojąca i pełna głębi. W przeciwieństwie do tradycyjnej zielonej herbaty czy matcha, proces palenia znacznie obniża zawartość kofeiny, dzięki czemu jest świetnym wyborem na wieczór lub dla osób wrażliwych na kofeinę.
To idealna odmiana od intensywnego, trawiastego smaku matcha — gładka, prażona i uspokajająca. Niezależnie od tego, czy pijesz ją na gorąco, czy na zimno, Hojicha to przytulny, pyszny towarzysz na każdą porę dnia.
Przygotowanie: Dodaj jedną miarkę do gorącej wody (80-90°C) i ubijaj do rozpuszczenia. Zajmuje to około 30 sekund. Można pić prosto lub z dodatkiem mleka. Sprawdza się zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Każda partia jest testowana przez niezależne laboratorium, aby upewnić się, że nasz produkt jest bezpieczny. Sprawdzają, czy nasza matcha jest wolna od pestycydów, metali ciężkich i spełnia najsurowsze normy bezpieczeństwa w Europie.
Tylko najmłodsze, najdelikatniejsze liście herbaty – najlepsza część rośliny. Mielone powoli na tradycyjnych kamiennych młynach, nigdy na szybkich maszynach generujących ciepło. Pozostaje miękki, słodki smak, taki, jaki od wieków praktykuje się w Japonii.
Nasza matcha jest jasna, intensywnie zielona – i to nie przypadek. Mielimy ją na świeżo i od razu pakujemy, dzięki czemu kolor pozostaje prawdziwy. Matowy lub brunatny odcień to znak, że matcha się zestarzała i straciła swoją moc. Nasza jest świeża i to widać.
Dlaczego ludzie kochają matchę
Matcha to nie tylko herbata, to codzienny rytuał, który pomaga Ci czuć się pełnym energii, skoncentrowanym i zrównoważonym przez cały dzień.
Cztery do sześciu godzin stałej, równomiernej energii – bez nerwowości. Czujny i jasny umysł, bez drżenia.
L-teanina pomaga ci pozostać skoncentrowanym, jednocześnie zachowując spokój. Obecna w tym, co robisz.
Katechiny pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami i wspierają układ odpornościowy. Cicho, dzień po dniu.
Brak problemów żołądkowych, brak popołudniowego spadku energii, brak niespokojnych nocy. Delikatny dla organizmu, a jednocześnie czujny.
Jak przygotować matchę
Przygotowywanie matchy to spokojny, trzyminutowy rytuał – przerwa w ciągu dnia, która kończy się gładką, pienistą filiżanką.
Zacznij od odrobiny wody
Jedna miarka Megami Matcha w twojej misce, z odrobiną gorącej wody - nie wrzącej, poniżej 80°C, aby zachować smak.
Ubij na gładką pastę
Mieszaj energicznie ruchem zygzakowatym, aż proszek rozpuści się w gęstą, gładką pastę. To sekret jedwabistego, miękkiego matcha.
Dodaj wodę i ponownie ubij.
Dodaj 40 ml gorącej wody i energicznie ubijaj w zygzak, aż utworzy się warstwa małych bąbelków.
Uczyń to swoim własnym
Czysta, dla pełnego smaku – lub z odrobiną mleka roślinnego, na matcha latte.
Najczęściej zadawane pytania
Dla zamówień złożonych w Holandii i Belgii przed godziną 22:00 oferujemy dostawę następnego dnia. W przypadku innych krajów europejskich wysyłka zazwyczaj trwa 3–5 dni roboczych.
Jeśli nie będziesz w pełni zadowolony, możesz zwrócić nieotwarty matcha w ciągu 30 dni od dostawy i otrzymać pełny zwrot pieniędzy — bez żadnych pytań. Wystarczy skontaktować się z naszym zespołem wsparcia, aby rozpocząć proces.
Nasza matcha ceremonialna pochodzi z renomowanych regionów herbaty w Japonii, gdzie jest uprawiana w cieniu, zbierana ręcznie i mielona na kamieniach, aby zachować jej żywy kolor oraz gładki, delikatny smak.
Przechowuj matchę w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej w lodówce po otwarciu – aby zachować jej jasny zielony kolor i świeży smak
Tak, każda partia jest niezależnie testowana laboratoryjnie w Europie, aby zapewnić, że jest wolna od pestycydów, metali ciężkich i innych zanieczyszczeń, spełniając najwyższe standardy jakości.
