Garasu Glazen Whiskhouder
Maak kennis met onze nieuwe Garasu collectie, met de hand geblazen glazen tools, ontworpen in Amsterdam.
De Garasu Whisk Holder doet twee dingen: hij houdt je whisk in vorm en je kunt hem erin weken voor gebruik, zodat het bamboe soepel blijft en je matcha elke keer perfect schuimig wordt. Zet hem gewoon in de houder, voeg een beetje warm water toe en je bent klaar.
Vaatwasserbestendig.
Garasu collectie
Garasu, het Japanse woord voor glas, is onze eerste stap in glaswerk. Ontworpen in Amsterdam en met de hand geblazen door vakkundige makers, is elk stuk gemaakt van dun, lichtgewicht glas dat licht aanvoelt in je handen en er mooi uitziet op je aanrecht.
Elk detail klopt. De vormen volgen de logica van het matcha ritueel, stabiel waar het moet, precies waar het telt, en mooi genoeg om gewoon op het aanrecht te laten staan. Geen gedoe, geen compromissen.
De collectie bestaat uit de Garasu Bowl, de Garasu Whisk Holder, de Garasu Striped Glass en de Garasu Smooth Glass.
De lancering is op maandag 15 juni. Schrijf je in voor early access en shop vanaf zondag 14 juni, een dag eerder dan de rest.
Dit is glaswerk om elke dag te gebruiken.
Hoe je je matcha bereidt
Matcha maken is een simpel ritueel van drie minuten, een rustig moment in je dag dat een perfect glad en schuimig kopje oplevert.
Begin met een kleine hoeveelheid water
Doe één schep Megami matcha in je kom met een paar scheutjes heet water (niet kokend, blijf onder de 80°C om de smaak te beschermen).
Klop tot een gladde pasta
Klop snel in een zigzagbeweging tot al het poeder is opgelost tot een dikke pasta zonder klontjes. Dit is het geheim achter zijdezachte matcha.
Water toevoegen en kloppen
Schenk er nog 40 ml heet water bij en klop stevig in een zigzag tot je een laagje kleine belletjes ziet. Blijf kloppen tot het mooi glad is.
Maak je eigen favoriet
Drink hem puur voor de authentieke ervaring, of voeg je favoriete (plantaardige) melk toe voor een matcha latte. Maak hem zoals jij hem lekker vindt.
Veelgestelde vragen
Bestellingen in Nederland en België die voor 22:00 uur binnen zijn, leveren we de volgende dag. Naar andere Europese landen duurt de verzending meestal 3 tot 5 werkdagen.
Ben je niet helemaal tevreden, dan kun je ongeopende matcha binnen 30 dagen na levering retourneren voor een volledige terugbetaling, zonder vragen. Neem contact op met ons supportteam om het in gang te zetten.
Onze ceremoniële matcha wordt geoogst in de bekende theestreken van Japan, waar hij in de schaduw groeit, met de hand wordt geplukt en op steen wordt gemalen om zijn levendige kleur en zachte, fijne smaak te behouden.
Bewaar je matcha luchtdicht op een koele, donkere plek, na openen het liefst in de koelkast, zodat de heldergroene kleur en de frisse smaak behouden blijven
Ja, elke batch wordt in Europa onafhankelijk in een lab getest op pesticiden, zware metalen en andere verontreinigingen, en voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen.
